Já sabe onde comer caruru no Dia de Cosme e Damião? Confira as opções em Salvador

A combinação envolvendo o mês de setembro e a oferta de carurus é marcante para todos os baianos, sobretudo, em função das comemorações do dia de São Cosme e São Damião, em 27 de setembro. O período é marcado pelo tradicional caruru, que é ofertado pelos devotos. Mas, se você ainda não recebeu aquele convite especial, não precisa passar vontade. 

Temos uma lista com diversos locais que servem a iguaria em Salvador. Veja a lista completa:

Temperê

Um dos locais a oferecer o tradicional prato é o Temperê. A empresa prepara os pratos típicos para você fazer a sua festa com um buffet completo, além de opções com 1,2 kg (R$ 55) e de 2,2 kg (R$ 85) para entrega em domicílio. Em todas as opções são oferecidos: caruru, vatapá, xinxim de frango, arroz, farofa de azeite, banana frita e feijão fradinho. O pedido pode ser feito através do (71) 99304-6768.

Casa de Tereza 

Em comemoração ao aniversário de 11 anos do restaurante Casa de Tereza, a chef Tereza Paim irá promover um caruru em homenagem a São Cosme e São Damião, os quais é devota. O evento será realizado na quarta-feira (27), data em que se celebra os santos gêmeos. No restaurante, o prato acompanha vatapá de inhame, arroz, xinxim de galinha, feijão fradinho, banana da terra frita, farofa de dendê e serve uma pessoa. Outra boa opção é o 'Menu Experiência da Comida de Santo'. O banquete Ibejí serve duas pessoas, com todos os itens do prato e acompanha oferenda e postal com sistema simbólico dos Orixás. 

O restaurante está localizado na Rua Odilon Santos, 45, no bairro do Rio Vermelho. As reservas de mesas podem ser feitas  pelo WhatsApp (71) 99170 6475 ou no (71) 3329 3016. 

Encantos da Maré

Outra opção é o restaurante Encantos da Maré. O local é uma escolha conveniente para um almoço após uma visita a icônica Igreja do Senhor do Bonfim, uma vez que está localizada ao lado do Santuário. O ambiente também recebe pedidos de delivery, através do (71) 99344-0064.

O restaurante possui duas unidades: uma na Rua Teodózio Rodrigues de Faria, 27, no Bonfim e a Unidade Conceito está localizada na rua da Pedra Furada, no Monte Serrat.

Senac

Os restaurantes do Senac são uma opção para aqueles que visitam a capital baiana e desejam experimentar o caruru. O Senac Casa do Comércio oferta comida baiana apenas nas sextas-feiras e o Senac Pelourinho disponibiliza caruru e pratos locais todos os dias da semana. Confira os endereços das unidades: Restaurante Senac Casa do Comércio - Av. Tancredo Neves, 1109, no Caminho das Árvores, e o Senac Pelourinho, no Largo do Pelourinho, 19.

Dona Mariquita

O restaurante Dona Mariquita no Rio Vermelho é mais uma opção para quem deseja consumir o tradicional caruru. Até o dia 30 de setembro, entre terça e sábado, de 12h às 17h, a unidade oferecerá o prato. O restaurante está localizado na Rua do Meio, 178, no Rio Vermelho.

Grupo Origem

Os restaurantes Omi e Ori, do Grupo Origem, estarão com uma programação que contará com caruru no cardápio às sextas-feiras. Segundo o chef Fabrício Lemos, o prato será adaptado, contendo uma moqueca de peixe ou camarão ao invés de galinha. O menu especial será servido no dia 27 de setembro. 

Confira os endereços das unidades: Ori - Av. Santa Luzia, 656 - 11, no Horto Florestal, e Omi - R. Chile, 20, no Centro Histórico de Salvador.

Vini Figueira Gastronomia e Vini Figueira Mar

Os restaurantes comandados pelo chef Vini Figueira, Vini Figueira Gastronomia e Vini Figueira Mar, terão caruru, vatapá e moqueca todos os dias durante o mês de setembro. Confira os endereços das unidades: Vini Figueira Gastronomia -  Travessa Bartholomeu de Gusmão, 140, no Rio Vermelho, e Vini Figueira Mar - Travessa Bartholomeu de Gusmão, 754, no Rio Vermelho.

Créditos: Muita Informação